soubattre

soubattre

soubattre ou sous-battre verbe transitif (de sous- et battre) Soubattre les brebis, donner du plat de la main des tapes sur leur pis, après une première traite, pour provoquer la reprise de la sécrétion et récolter du lait supplémentaire riche en matières grasses. ● soubattre ou sous-battre (expressions) verbe transitif (de sous- et battre) Soubattre les brebis, donner du plat de la main des tapes sur leur pis, après une première traite, pour provoquer la reprise de la sécrétion et récolter du lait supplémentaire riche en matières grasses.

soubattre [subatʀ] v. tr.
ÉTYM. 1871; de sous, et battre.
Agric. Taper sur le pis de (une brebis) pour faire venir le lait. || Soubattre des brebis.

Encyclopédie Universelle. 2012.


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